Dal 1° aprile 2023
tutti i giorni su prenotazione
Nuovo numero di telefono
Nuovo servizio di consegna a casa o ritiro in sede.
La cucina è cultura ma se non hai mai passeggiato in un orto non puoi saperlo.
La cucina è cultura ma se non hai mai passeggiato in un orto non puoi saperlo.
La cucina è cultura ma se non hai mai passeggiato in un orto non puoi saperlo.
Nuovo servizio di Delivery (consegna a domicilio) e Take away (ritiro in sede)
Ci siamo presi tempo per adeguarci al cambiamento e garantire professionalità ed efficenza dedicando particolare attenzione alla sicurezza per la salute dei nostri clienti. Eccoci pronti a fare arrivare a casa vostra la bontà della nostra cucina e dei nostri orti biologici.
Puoi chiamare direttamente al numero di riferimento 338.467.36.85.
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Menù d'autore per interpretare la tradizione ricordando che ogni stagione ha il suo oro.
Nei nostri orti, tra gli Olivi, nei frutteti qualità e rispetto dell’ambiente sono valori irrinunciabili e complementari.
Attraverso la ricerca e la sperimentazione vitivinicola portiamo avanti ormai da anni un progetto mirato al recupero di varietà autoctone.
Organizziamo cerimonie, eventi privati, serata di musica live, lezioni di cucina a tema con degustazione, wine tasting e corporate meeting
Dedicarsi tempo, passeggiare tra i filari immersi nel verde ad un passo da Roma
Aree dedicate ai piccoli ospiti dove giocare in totale sicurezza
L'idea che ha animato le nostre scelte fin qui si rafforza e sconfina oltre, creando un luogo ideale, dove sentire il piacere di trattenersi, in un ambiente che in linea con la natura che lo circonda, non chiede altro che di essere rispettato; dove gli spazi comuni sono un opportunità per conoscere e raccontarsi e la fretta, come sempre, un'occasione persa...
Lasciandosi catturare da quest'ottica visionaria, tutto assume un valore diverso; l'ospitalità, la ricerca culinaria, la sperimentazione vinicola diventano strumenti di condivisione che spontaneamente raccontano di se, con azioni semplici quanto respirare.
Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino.
“Hai mangiato?” È la più autentica espressione d’amore..
Ancora più che il pane, l’uomo desidera la compagnia..
Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia.
Tutte le rivoluzioni cominciano per strada e finiscono a tavola.
A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti.
E’ bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi.
Hai mai preso una posizione seria nella vita?" "Sì, da piccolo rifiutai degli spinaci
Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo
Gli uomini malvagi vivono per poter mangiare e bere; i buoni mangiano e bevono per vivere
Nulla darà la possibilità di sopravvivenza sulla Terra quanto l’evoluzione verso una dieta vegetariana
Chi beve solo acqua ha un segreto da nascondere
La vita è troppo breve per bere vini mediocri.
Non c’è amore più sincero di quello per il cibo
Non si può pensare bene, né amare bene, se non si è pranzato bene
La solitudine è per lo spirito ciò che il cibo è per il corpo
Nessuno può essere saggio a stomaco vuoto.
Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia
Tagliere di affettati e formaggi selezionati
degustazione di assaggi di verdure del nostro orto biologico
Cestino di pane e acqua 
Tagliere di affettati e formaggi selezionati
degustazione di assaggi di verdure del nostro orto biologico
Cestino pane e acqua
Picnic aperitivo in Vigna
Il picnic aperitivo in vigna si svolge in più modi: a pranzo fronte vigna sotto gli ombrelloni, oppure la sera in vigna dopo le 18:00 dal venerdì alla domenica (anche Infrasettimanale con un numero minimo di 8 ospiti adulti).Il tagliere è composto da una selezione di affettati, formaggi e degustazione di assaggi di verdure del nostro orto biologico.
Su richietsa il tagliere può essere vegano, vegetariano e accompagnato da una bottiglia dei nostri vini biologici o di bollicine (prosecco)
E' richiesta la prenotazione.